Via Pietro d'Abano
Art & Ciocc 2023
Art & Ciocc è l’evento itinerante dedicato al cioccolato artigianale di qualità, che dal 2008 ad oggi, ha toccato oltre 40 città in Italia e in Austria.
Lungo l’isola pedonale di Via Pietro D’Abano gli stand dei maestri cioccolatieri vi tenteranno con le loro golosità da tutta Italia!
Si potranno trovare le più golose specialità regionali assieme a piccoli e grandi oggetti e sculture di cioccolato: opere d’arte uniche, una vera e propria festa per gli occhi ed il palato senza mai tralasciare salute e benessere. In tutte le tappe del tour viene rivolta infatti un’attenzione particolare anche alle diverse esigenze e scelte alimentari: cioccolato e dolci senza glutine, bio, vegan, senza zucchero ed il pregiato cioccolato crudo ovvero che non subisce la tostatura, un processo che determina la perdita di alcuni nutrienti come vitamine e sali minerali meno resistenti al calore.
Non mancheranno laboratori, lezioni di cioccolato, lavorazioni, racconti, giochi ed esperimenti alla scoperta del cibo degli dei.